Sering Keliru, Ternyata Fortune Cookie Asalnya Bukan Dari China!

By Lena Astari, Kamis, 7 Juni 2018 | 17:45 WIB
Banyak orang yang mengira kalau fortune cookie asalnya dari China. Padahal bukan. (taste.com.au)

Asal Fortune Cookie Pertama Kali

Beberapa sumber mengatakan bahwa fortune cookie justru datang dari Jepang.

Adalah Makoto Hagiwara yang membawa fortune cookie pertama ke Amerika pada tahun 1980 pada acara Golden Gate Park’s Japanese Tea Gardening San Fransisco.

Fortune cookie pun dijual pertama kali disebuah toko roti di San Fransisco bernama Benkyodo.

Mulanya, isi kertas di dalam fortune cookie itu hanya ucapan terima kasih.

BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?

Namun seseorang bernama David Jung, penemu Hong Kong Noodle Company di Los Angeles, mengklaim bahwa dirinya lah penemu fortune cookie di tahun 1918.

David berkata bahwa Ia membuat fortune cookie untuk membantu membangkitkan semangat orang-orang kurang mampu dan pengemis.

Di dalamnya, Ia menuliskan kalimat yang Ia ambil dari Alkitab.

Namun pada 1983, hakim dari San Fransisco’s Court of Historical Review menentukan bahwa fortune cookie ditemukan di San Fransisco.

BACA JUGA: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat