Anthony mengatakan bahwa kecintaannya pada kuliner berawal saat dirinya berusia 10 tahun.
Saat itu sedang mengunjungi Perancis dan mencoba tiram segar di kapal nelayan.
2. Ingin menjadi komikus
Sebelum dirinya tertarik pada dunia kuliner, ternyata Anthony sangat ingin emnjadi komikus atau pembuat komik.
Bahkan dia ikut menulis buku bergambar berjudul "Get Jiro!" pada 2011.
Namun sayangnya buku tersebut tidak dilanjutkan.
BACA JUGA: Kocak Banget, Kue Ulang Tahun Iis Dahlia, Ada Kumisnya! Lihat Bentuknya!
3. Menjual koleksi rekaman untuk uang narkoba
Perjuangan Bourdain dengan obat-obatan dan alkohol telah didokumentasikan di "Kitchen Confidential".
Ia mengungkapkan, ia pernah mengonsumsi narkoba termasuk LSD, kokain, dan heroin.
Dalam dokumenter itu juga dikatakan bahwa ia pernah menjual koleksi rekamannya untuk membeli obat-obatan.
4. Seorang penggemar Jiu Jitsu Brazil