Nasi Goreng Rendang, Praktis Dibuat Dengan Bumbu Rendang Di Hari Raya

By Editorial Sajian Sedap, Jumat, 15 Juni 2018 | 07:00 WIB
Nasi Goreng Rendang (Sajian Sedap)

SajianSedap.grid.id – Cita rasa rendang yang lezat bisa kita terapkan dalam nasi goreng.

Kurangi daging giling dan bumbu rendang dalam resep ini kalau kita ingin memanfaatkan sisa rendang Hari Raya.

Nasi Goreng Rendang lezat pun tersaji cepat.

     

Durasi: 35 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

750 gram nasi putih, angin-anginkan

200 gram daging giling 

5 buah bakso sapi, iris

4 butir bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah, diiris miring

5 sendok makan bumbu rendang

1 sendok makan kecap manis

50 gram kacang polong

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, iris

2 sendok makan minyak untuk menumis

Pelengkap:

1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

20 gram emping goreng

1 sendok makan acar

Cara Membuat Nasi Goreng Rendang:
 
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang hingga harum.
 
2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
 
3. Tambahkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap manis, kacang polong, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang.
 
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
 
5. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap. 
 

BACA JUGA: Tips Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Tidak Menghitam dan Layu

BACA JUGA: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya

BACA JUGA: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!

BACA JUGA: Wajib Tahu Hal Ini Sebelum Membuat Selai Nanas Isi Nastar

BACA JUGA: Lihat Mewahnya Dekorasi Kamar Bayi Siti Nurhalizah, Penuh Permen, Cookies Sampai Cake Lezat