- Seperti menu western pada umumnya, hidangan selalu dibuka dengan salad.
Salad sayuran yang dressingnya ringan (dibuat dari cuka) sebenarnya lebih cocok, tetapi baik juga menyediakan dua macam dressing karena tak semua orang menyukai dressing cuka.
Misalnya dressing cuka dan mayones.
- Salad diikuti sup.
Perhatikan menu utama.
Kalau menu utama sudah berat, maka sajikan sup sayuran yang ringan.
Misal dengan kuah bening, bukan berupa cream soup atau cream soup yang encer.
BACA JUGA: Kalau Pakai Cara Ini, Dijamin Gas Kompor Jadi Lebih Hemat, Sisa Uangnya Bisa Buat Belanja, deh!
- Menu utama bisa dipilih dari daging, ayam, dan ikan.
Umumnya menu western tidak banyak jenisnya.
Cukup satu macam dari ketiga bahan tersebut.
Sebut saja misalnya grilled chicken atau chicken steak.