SajianSedap.grid.id – Untuk menu sarapan dan bekal pagi ini, kita bisa menyajikan resep Nasi Gulung Rendang Goreng.
Perpaduan kuliner khas Jepang dengan daging khas Padang ini ternyata super nikmat, lo.
Wajib dicoba.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 4 Buah
Bahan Nasi Sushi:
500 gram nasi panas
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan:
2 kaleng daging rendang, cincang kasar
2 sendok makan bumbu rendang instan
4 lembar nori
1 buah ketimun jepang, buang biji, potong panjang
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
75 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
200 ml air
Bahan Pelapis:
150 gram panir kasar
Cara Membuat Nasi Gulung Rendang Goreng:
1. Campur nasi panas dengan daun bawang , garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2. Ambil selembar nori. Pipihkan nasi. Sisakan sedikit bagian ujungnya untuk merekatkan.
3. Oleskan dengan bumbu rendang. Letakkan daging rendang. Tata ketimun.
4. Gulung sambil dipadatkan bentuk bulat. Sisihkan.
5. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.
BACA JUGA: Kalau Pakai Cara Ini, Dijamin Gas Kompor Jadi Lebih Hemat, Sisa Uangnya Bisa Buat Belanja, deh!
BACA JUGA: Cegah Kanker Hati Seperti Mendiang Ayah Olla Ramlan dengan 5 Minuman Alami Ini
BACA JUGA: Tanpa Oven, 5 Resep Cake Kukus Cantik Ini Pasti Cocok Dijadikan Hantaran Lebaran
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
BACA JUGA: Mantan Koki Kerajaan Ungkap Diet Sehat Puteri Diana Usai Perang Melawan Bulimia