SajianSedap.grid.id – Santap malam kali ini kita lengkapi denganmenu unik, Jagung Goreng Cabai Hijau.
Kerenyahannya tak perlu diragukan.
Mau dijadikan teman nasi atau disantap begitu saja sama enaknya.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
50 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
2 butir telur
2 buah jagung manis sisir
100 gram wortel serut halus
2 buah cabai hijau besar cincang kasar
1 batang daun bawang iris halus
1 tangkai daun seledri iris halus
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 buah cabai hijau keriting
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Jagung Goreng Cabai Hijau:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan telur.
2. Tambahkan jagung, wortel, cabai hijau, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Kalau Pakai Cara Ini, Dijamin Gas Kompor Jadi Lebih Hemat, Sisa Uangnya Bisa Buat Belanja, deh!
BACA JUGA: Cegah Kanker Hati Seperti Mendiang Ayah Olla Ramlan dengan 5 Minuman Alami Ini
BACA JUGA: Tanpa Oven, 5 Resep Cake Kukus Cantik Ini Pasti Cocok Dijadikan Hantaran Lebaran
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
BACA JUGA: Mantan Koki Kerajaan Ungkap Diet Sehat Puteri Diana Usai Perang Melawan Bulimia