BACA JUGA: Setelah Kaya Raya, Ini Pilihan Menu Sahur Soimah dan Sang Suami, Enggak Disangka Banget!
Merendam Kulit Martabak
Step By Step Membuat Martabak Telur Super Sedap ala Buatan Penjaja Kaki Lima
Timbang masing-masing 75 gram. Bulatkan.
Rendam dalam 500 ml minyak goreng selama 2 jam.
BACA JUGA: Sayang Banget BCL Jarang Masak, Padahal Dapurnya Super Mewah dan Bikin Banyak Orang Iri!
Membuat Isian Daging
Step By Step Membuat Martabak Telur Super Sedap ala Buatan Penjaja Kaki Lima
Panaskan 1 sendok makan minyak goreng.
Tumis irisan tipis 3 siung bawang putih, irisan tipis 6 butir bawang merah, dan cincangan halus 2 buah cabai merah sampai harum.
Tambahkan 50 gram daging giling dan 100 gram ayam giling.
Aduk sampai berubah warna.