SajianSedap.id – Tahukah kamu kalau cetakan es batu punya kelebihan lain?
Daripada hanya digunakan untuk mencetak es, lebih baik kita manfaatkan untuk mempermudah pekerjaan dapur yang lain.
Dengan begitu, proses masak juga akan lebih cepat selesai.
Mau tahu apa saja kegunaan cetakan es batu?
Yuk, langsung lihat di abwah ini!
BACA JUGA: Cegah Kanker Hati Seperti Mendiang Ayah Olla Ramlan dengan 5 Minuman Alami Ini
1. Mencetak kaldu
Menyetok kaldu pasti sangat berguna untuk memasak sehari-hari.
Buat saja kaldu yang pekat dan kental, kemudian bekukan di dalam cetakan es batu.
Gunakan 1 sampai 2 cube kaldu untuk tumisan.
2. Mencetak margarin
Suka menumis dengan margarin?
Mengambil margarin dengan sendok biasanya akan berantakan karena margarin akan menempel pada sendok dan ssuah untuk dilepaskan.
Belum lagi sisa margarin yang masih menempel di sendok.
Daripada begitu, lebih baik cetak margarin cair pada cetakan es batu, kemudian bekukan.
Lain kali kalau kita mau menumis, tinggal ambil 1 cube margarin cair beku dan masukkan ke dalam wajan.
Mudah banget, kan?
BACA JUGA: Tanpa Oven, 5 Resep Cake Kukus Cantik Ini Pasti Cocok Dijadikan Hantaran Lebaran
3. Membekukan puree buah atau sayur untuk MPASI
Tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan MPASI buah hati?
Buat saja puree dari bahan buah atau sayur segar, kemudian bekukan dalam cetakan es batu.
Saat akan digunakan, kita tinggal mencairkan saja tanpa perlu membuatnya dari awal lagi.
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
4. Membentuk nasi sushi
Sepertinya lucu kalau kita membuat sushi untuk bekal buah hati.
Tapi sayangnya tidak semua orang memiliki makishu atau anyaman bambu untuk menggulung sushi.
Jangan khawatir, kita masih bisa membentuk nasi sushi yang rapi, kok!
Cetak saja menggunakan cetakan es batu, kemudian kita tinggal menambahkan bahan lainnya seperti mentimun, salmon, atau rumput laut.
5. Mencetak cokelat praline
Sedang iseng membuat cokelat, tapi tidak ada cetakan khusus cokelat?
Gunakan cetakan es batu saja!
Bentuk kotaknya bisa membentuk cokelat praline yang tak kalah cantik dari cokelat praline kemasan.
Jangan lupa untuk berkreasi dengan coraknya, ya!
BACA JUGA: Mantan Koki Kerajaan Ungkap Diet Sehat Puteri Diana Usai Perang Melawan Bulimia
6. Membuat ravioli
Kita juga bisa lo, menghadirkan makanan khas Italia ini di rumah.
Apalagi dengan cetakan es batu, kita bisa membuat ravioli dengan bentuk yang lebih rapi.
Tinggal letakkan saja kulit ravioli pada cetakan es batu, lalu tuangkan isian ke dalamnya.
Yuk, langsung coba!
Demikian ragam manfaat cetakan es batu untuk mempermudah pekerjaan dapur.
Selain jadi mudah, tentunya jadi semakin cepat.
Selamat mencoba! (MA)
BACA JUGA: Netizen Tuduh Ashanty Tidak Beri Makan ART, Susternya Beri Pengakuan Mengejutkan Ini