SajianSedap.grid.id – Avokad memang selalu jadi favorit orang banyak.
Selain enak, avokad punya banyak manfaat kesehatan.
Soalnya, buah ini mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang dapat melindungi tubuh terhadap berbagai penyakit.
BACA JUGA: Sangat Dermawan, Anang Ashanty Ajak Puluhan Ojek Online Sahur Bareng
Biasanya kita memakan avokad dengan cara menyendokkan dagingnya, kemudian dimakan atau diolah.
Nah, ternyata cara ini dianggap kurang tepat oleh American Chemical Society karena nutrisinya jadi tidak masuk ke dalam tubuh secara sempurna.
Supaya tidak salah lagi, yuk, cari tahu bagaimana cara makan avokad yang benar!
BACA JUGA: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!
Cara Makan Avokad yang Benar
Bagian berwarna hijau tua yang berada di dekat kulit avokad ternyata mengandung nutrisi yang paling penting untuk kesehatan kita, lo.
Pada bagian itu terdapat kandungan serat, potasium, lemak baik, antioksidan, dan vitamin B12 yang bagus untuk tubuh.
Sayangnya, bagian itu sering terbuang karena cara mengupas atau mengambil daging avokad yang salah.
BACA JUGA: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini
Begini Cara Mengupas Avokad Agar Bagian yang Mengandung Banyak Manfaatnya Tidak Terbuang!
Pertama-tama, pastikan avokad sudah matang, ya.
Avokad matang ditandai dengan warna kulit yang sudah berubah jadi gelap.
Setelah itu, potong avokad jadi dua bagian, kemudian buang bijinya.
Potong masing-masing bagian avokad jadi 2, sehingga kita punya 4 potong avokad.
BACA JUGA: Punya Bisnis Makanan, 5 Artis Ini Cantik Ini Justru Tidak Pernah Kelihatan Masak! Kok, Aneh?
Dengan tangan, secara perlahan lepas kulit avokad dari dagingnya.
Avokad yang sudah matang pasti akan lebih mudah dikupas.
Sudah deh, kini kita bisa memakan atau mengolah avokad.
Tentu saja, manfaat kesehatannya pun akan jadi maksimal karena bagian hijau tua pada alpukat akan termakan oleh kita.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, 3 Makanan Murah Ini Bisa Bikin Si Kecil makin Tinggi
Demikian cara memakan avokad dengan benar.
Jadi jangan pakai sendok lagi, ya!
BACA JUGA: Bandingkan Menu Sahur Hari Pertama dan Terakhir Raisa, Hamish Pengertian Banget