1.500 ml kaldu ayam
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, diiris halus serong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1/2 sendok makan ebi
4 buah cabai rawit merah