Butuh Kudapan Yang Segarnya Kebangetan? Langsung Bikin Sorbet Kweni Ini

By Dwi, Sabtu, 7 Juli 2018 | 13:00 WIB
Sorbet Kweni
Sorbet Kweni ()

 

SajianSedap.grid.id – Sudah pernah membuat sorbet di rumah? 

Sorbet adalah es krim yang terbuat dari buah asli dan biasanya punya tekstur lebih kasar. 

Nah, kita pun bisa membuatnya di rumah dengan resep Sorbet Kweni ini, lo.

Durasi: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

50 gram gula pasir

75 ml sirop markisa

175 ml air

350 gram daging mangga, potong-potong

2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat Sorbet Kweni:

1. Rebus gula pasir, sirop, dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.

2. Tambahkan daging mangga. Blender sampai lembut. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.

3. Dinginkan 3 jam dalam freezer. Kocok lembut.

 

BACA JUGA: Duh, 9 Makanan Rumahan Ini Ternyata Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Bisa Jadi Racun

BACA JUGA: Tips Jitu Membuat Kulit Risoles yang Tidak Mudah Sobek, Mudah Diikuti

BACA JUGA: Masak Nasi di Rice Cooker, Baiknya Pakai Air Mendidih Atau Air Dingin? Apa Bedanya?

BACA JUGA: Dulu Pedagang Combro, Begini Tampilan Dapur Denny Cagur di Rumah Belasan Milyarnya