Sajiansedap.id - Minyak kelapa telah terbukti manfaatnya sebagai bahan masakan hingga perawatan kecantikan.
Bahkan, kandungan minyak kelapa dapat membuat kulit lebih halus, dimanfaatkan sebagai bahan untuk merawat rambut, hingga menjadi parfum.
Namun, siapa sangka kalau minyak kelapa bahkan bisa bermanfaat sebagai pencegah alzheimer?
Meskipun belum banyak terdengar di kalangan umum, manfaat kelapa untuk mencegah alzheimer ini sudah banyak dipraktekan dan terbukti ampuh.
BACA JUGA: Simak Trik Mudah Membedakan Daging Sapi dan Babi dari Tampilannya
Alzheimer sendiri adalah penyakit yang menyerang otak yang menyebabkan menurunnya kemampuan kognitif otak.
Panyakit ini bisa menimbulkan pikun pada penderitanya hingga penurunan kualitas hidup.
Alzheimer tidak hanya diderita oleh orang yang sudah lanjut usia, tapi juga bisa menyerang kalangan muda.
Tidak dapat mengolah glukosa
Energi utama sel-sel otak sebenarnya adalah glukosa.
Glukosa ini umumnya berasal dari makanan berkarbohidrat tinggi seperti nasi dan jagung.
BACA JUGA: Dijamin, Sekali Suap, Singkong Thailand Ini Buat Lidah Jatuh Cinta
Makanan-makanan tersebut adalah makanan pokok kita.
Namun, dalam beberapa kasus, penyebab alzheimer bukanlah kekurangan glukosa.
Penyakit ini bisa disebabkan oleh hilangnya kemampuan sel-sel otak untuk mengolah glukosa sebagai sumber utama energinya.
Inilah sebabnya mengapa alzheimer tidak hanya dapat menyerang orang tua.
Dicegah dengan Mengonsumsi Minyak Kelapa
Meskipun terdengar tidak dapat menghindari penyakit ini, sebenarnya dengan asupan zat nutrisi tertentu, alzheimer bisa dicegah.
Salah satunya adalah minyak kelapa.
BACA JUGA: Pindah ke Juventus, Ronaldo Bisa Puas Menikmati Manisnya Pastry Turin
Dalam kelapa, terdapat jenis lemak yang disebut dengan asam kaprilik.
Dalam proses metabolisme, asam kapilirik ini kemudian dipecah menjadi badan keton.
Badan keton inilah yang kemudian menjadi alternatif sumber energi bagi sel-sel otak.
Tidak ada satu pun orang yang tahu kapan sel otak kita tidak dapat mengolah glukosa sebagai sumber energinya.
Untuk itu, kita harus mencari makanan-makanan alternatif yang dapat menghindari diri kita dari alzheimer.
BACA JUGA: Sebut Anak Durhaka, Ibu Eza Gionino: “Dulu Makan Nasi Basi Demi Dia”
Menurut pakar obat-obatan herbal asal Amerika Serikat, Chris Kilham, terdapat penelitian-penelitian kecil yang menyatakan bahwa orang-orang yang mengonsumsi VCO (Virgin Coconut Oil) memiliki peluang menderita alzheimer yang lebih kecil.
Wah, banyak sekali ya, manfaat minyak kelapa.
Bahkan sampai penyakit sekelas alzheimer yang pengobatannya masih terus diteliti.