SajianSedap.id – Kudapan gurih menjadi pilihan yang dirindukan dalam menemani santap siang.
Salah satunya dapat dinikmati dari Tahu Isi Soun Pedas.
Berikut Resep Tahu Isi Soun Pedas yang langsung dapat dicoba di rumah.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 buah tahu pong, digoreng
100 gram soun, diseduh
1 batang daun bawang, diiris halus
25 gram taoge
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
125 ml air
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Tepung (aduk rata):
100 gram tepung terigu
125 ml air
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Tahu Isi Soun Pedas:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan soun, daun bawang, taoge, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Tuangkan air. Masak sambil sampai meresap.
2. Lubangi tahu. Beri isi. Celupkan tahu pong ke dalam bahan tepung.
3. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.
BACA JUGA: Viral! Aduk Teh Dengan Tangan, Karyawati Ini Langsung Dipecat!
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
BACA JUGA: Sedang Trend! Para Artis Ramai-Ramai Coba Metode Diet Baru Ini, Ampuh Katanya!
BACA JUGA: Jangan Langsung Minum Obat! 6 Makanan Ini Ternyata Bisa Atasi Sakit Kepala
BACA JUGA: Sedang heboh, Selebgram Ini Pecat ART-nya Karena Duduk di Meja Makan