Tape ini bisa dibuat cake tape dan menghasilkan cake dengan warna yang lebih cerah.
Lagi-lagi, pilih tape kuning yang tidak basah, tapi juga tidak terlalu kering.
Tape yang Kering dan Keras
Biasanya tekstur ini terdapat pada tape asal Bandung.
BACA JUGA: Siapa Bisa Kalahkan Mewahnya Koleksi Piring Yuni Shara? Warganet Sampai Heboh!
Nah, kalau tape jenis ini kurang pas digunakan untuk membuat cake tape.
Teksturnya yang kering dan keras akan membuat tape mengendap di dasar cake.
Tape yang Terlalu Basah
Tape yang terlalu basah dibuat dengan banyak ragi atau sudah terlalu matang.
Usahakan hindari tape yang terlalu basah untuk membuat cake tape.
Cake yang dibuat dengan tekstur tape seperti ini akan membuat cake jadi turun.