5 lembar daun pisang untuk membungkus
5 buah tusuk gigi
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
6 buah kemiri sangrai
2 cm kunyit, dibakar
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar