1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, goreng
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai hijau keriting
Cara Membuat Kangkung Tumis Cabai Hijau:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan kangkung, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.