Masa Kehamilan Bukanlah Waktu Untuk Menurunkan Karbohidrat
Dilansir dari thebump.com, ternyata masa kehamilan bukanlah waktu untuk menurunkan karbohidrat.
Justru karbohidrat memberi energi pada ibu hamil dan dapat menjadi sumber serat yang penting.
Bahkan, sekitar setengah kalori yang harus dipenuhi ibu hamil seharusnya berasal dari karbohidrat.
Namun, memang tidak semua jenis makanan karbohidrat bisa dikonsumsi ibu hamil.
BACA JUGA : Mari, Sajikan Perkedel Kari Kelapa Untuk Bikin Santap Siang Jadi Lebih Nikmat
Jenis karbohidrat yang harus dihindari adalah simple carb.
Karena karbohidrat ini dapat berubah cepat menjadi gula dalam tubuh.
Untuk menghindari simple carb, jauhi makanan olahan.
Makanan olahan mengandung lebih banyak simple carb daripada nutrisi yang penting bagi tubuh.
BACA JUGA : Mulai Sekarang Simpan Produk Perawatan Kecantikan Di Kulkas, Ini Manfaatnya!
Contoh makanan yang mengandung simple carb antara lain roti putih, nasi putih, keripik, dan permen.
Untuk jenis makanan karbohidrat yang dapat ditolerir ibu hamil antara lain roti gandum, beras merah, kentang panggang (beserta kulitnya), dan buah segar.
Perlu diketahui, bahwa buah segar juga mengandung simple carb.
Namun, serat dan nutrisi penting lain yang terdapat di dalamnya juga banyak.
BACA JUGA : Dihujat Karena Harga Tiket Konsernya 25 Juta, Syahrini Malah Santai Lakukan Hal Ini
Jadi tetap aman untuk dikonsumsi ibu hamil.
Deborah Goldman, seorang dokter pengobatan bidang kebidanan dan ginekologi di Rumah Sakit Ibu dan Bayi Rhode Island, Amerika Serikat, menyatakan semakin kompleks dan utuh kandungan karbohidrat pada makanan, semakin baik untuk dikonsumsi.
Ia juga mengungkapkan, semakin besar kandungan gandum pada makanan, tubuh akan semakin lambat untuk menyerapnya.
Hal ini akan membantu kadar gula ibu hamil tetap konsisten.
BACA JUGA : Oblok - Oblok Daun Singkong, Variasi Mengolah Daun Singkong yang Juara Gurihnya