SajianSedap.id – Pasti santap siang akan terasa kurang tanpa Perkedel Tahu Ayam Kemangi sebagai sajian pelengkap
Simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut.
Durasi: 25 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
300 gram tahu putih, haluskan
50 gram ayam giling
1 ikat daun kemangi, petiki
1 batang daun bawang, iris halus
8 buah cabai rawit hijau, diiris
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, kocok lepas
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Perkedel Tahu Ayam Kemangi:
1. Aduk rata tahu, daging ayam, daun kemangi daun bawang, cabai, garam, dan bumbu halus.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak
BACA JUGA: Ditanya Soal ASI, Jawaban Franda Tuai Protes dari Netizen, Duh!