100 gram kembang kol, dipotong perkuntum
25 gram jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
5 batang caisim, dipotong-potong
100 gram wortel, diiris bulat
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
750 ml kaldu ayam
1 1/2 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dalam 1 1/2 sendok makan air
1 butir telur, dikocok lepas
2 batang daun bawang, dipotong serong
1 sendok teh minyak wijen