Kandungan nutrisi yang ada di buah ini dapat menyehatkan organ hati dan ginjal yang berfungsi sebagai tempat pencucian darah dalam tubuh.
Sementara itu, zat antioksidan yang tinggi juga menyebabkan buah ini sangat baik sebagai asupan makanan pencegah kanker.
BACA JUGA: Ngeri Habis Nasi Kalau Kekian Goreng Tahu jadi Lauknya
Yang lebih istimewa dari buah murbei adalah buah ini memiliki rasa yang begitu manis sehingga dalam proses pengolahan makanan atau minuman yang menggunakan buah murbei tidak perlu lagi menggunakan gula.
Gula dalam buah murbei termasuk gula yang aman dikonsumsi dalam jumlah banyak karena merupakan gula alami.
Justru, dengan mengonsumsi buah murbei ini kita bisa mendapatkan asupan gula untuk energi dan bisa mengurangi potensi terkena penyakit diabetes.
BACA JUGA: Pedas tapi Asyik! Ini Ragam Sajian di Festival Makanan Hot and Spicy
Konsumsi buah murbei yang paling mudah adalah dengan membuatnya menjadi jus.
Keistimewaan jus buah murbei tidak hanya tidak adanya kandungan gula tambahan, tapi juga tidak diperlukannya air tambahan untuk membuat jus.
Hal ini disebabkan karena dalam buah murbei sudah terkandung jumlah air yang banyak.
BACA JUGA: Lidah Pengecap Terlalu Sensitif? Waspadai Meningkatnya Risiko Kanker
Murbei Hitam Paling Baik