400 ml susu cair dingin
50 gram mentega putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cokelat pasta
100 gram cokelat chips besar
Bahan olesan (aduk rata):
1 buah kuning telur
1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Roti Tawar Chocochips:
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan cokelat chips. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.