SajianSedap.grid.id – Di hari libur seperti ini, pasti banyak yang mengadakan acara kumpul keluarga.
Nah, supaya makin semarak, ajak BBQ an dengan resep Udang Bakar BBQ ini, yuk.
Rasanya tak kalah enak dengan yang dijual di restoran, lo.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram udang jerbung bersih, bersihkan, belah punggung
1 buah nanas, potong kipas
1 buah paprika hijau, potong kotak
150 gram tomat ceri
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
5 buah tusuk sate
Bahan Perendam (aduk rata):
4 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah bawang bombay, cincang halus
8 sendok makan saus barbeque, siap pakai
2 sendok makan saus tomat
75 gram mayones
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Udang Bakar BBQ:
1. Aduk rata udang, nanas, paprika, tomat, dan bumbu.
2. Tusuk udang, paprika, udang, nanas, udang, dan tomat secara bergantian pada tusukan sate. Bakar sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu perendam sampai matang dan kecokelatan.
BACA JUGA: Minum Ramuan 2 Bahan Ini Sebelum Tidur, Rasa Capek dan Pegal Sirna Esok Pagi!
BACA JUGA: Jangan Remehkan! Saus Sambal Botol dengan Ciri Ini Bisa Pelan-Pelan Sebabkan Kanker!
BACA JUGA: Ratna Galih Pilih Kabur Dari Lokasi Shooting demi Keluarga! Alasannya Bikin Terharu
BACA JUGA: Supaya Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam Saat Masak, Gunakan Tips Jitu Ini!
BACA JUGA: Tak Mau Syahnaz Kelaparan, Jeje Sampai Lakukan Hal Ini! Tanda Syahnaz Hamil?