SajianSedap.id – Sore-sore kepingin ngemil gorengan?
Daripada beli, lebih baik buat resep Lumpia Bihun Sayur ini.
Rasanya pasti enak, kesehatannya pun pasti lebih terjamin.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
18 lembar kulit lumpia
1 butir telur, dikocok lepas untuk merekatkan
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 buah (200 gram) dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
4 siung bawang putih, dihaluskan
1 buah wortel, dipotong korek api
100 gram taoge
10 buah buncis, diiris serong tipis
1/2 sendok makan sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram bihun, diseduh, dipotong-potong
8 tangkai kucai, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lumpia Bihun Sayur:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, taoge, dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan ayam suwir, bihun, dan kucai. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi, lipat. Rekatkan dengan putih telur.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Putra Dukun Bejat yang Sekap Perempuan Selama 15 Tahun Ungkap Pantangan Makanan Tak Biasa Ayahnya
BACA JUGA: Kunyah Bawang Putih Sebelum Berhubungan Seksual, Khasiatnya Dahsyat!
BACA JUGA: Selalu Bergaya Mewah Maksimal, Yuni Shara Enggak Malu, Lo, Makan Soto Di Tempat Seperti Ini
BACA JUGA: Liburan di Bali, John Legend Jatuh Cinta sampai Rela Antri Demi Makanan Indonesia Ini