SajianSedap.id – Kini Bulgogi juga bisa dibuat langsung di rumah, lo!
Ikuti saja resep mudahnya ini, sajikan untuk jadi menu sarapan.
Durasi: 120 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram daging sapi has dalam, iris tipis
1/2 sendok makan light soy sauce
1/2 sendok makan dark soy sauce
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak wijen
1 cm jahe, parut
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan wijen putih, sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak goreng
6 lembar daun selada
Cara Membuat Bulgogi:
1. Campur daging ,light soy sauce, dark soy sauce,merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, jahe parut, batang daun bawang, dan bawang putih.
2. Diamkan dalam lemari es 1 jam.
3. Panaskan sedikit minyak. Masukkan daging satu per satu. Tumis sampai matang.
4. Letakkan daging di atas selada. Taburkan wijen di atas daging.
BACA JUGA: Sempat Jadi Menantu Kesayangan Soeharto, Begini Kabar Tata Cahyani yang Sekarang Jago Buat Kue
BACA JUGA: Kasihan Syahnaz! Bentuk Tubuhnya Diolok-olok, Menu Makan Malamnya jadi Sengsara Banget
BACA JUGA: Anggun Tutupi Wajah Anak Saat Unggah Foto Makan Bareng Keluarga, Alasannya Mengejutkan Banget!