SajianSedap.id – Sudah lezat, mudah banget lagi dibuatnya.
Langsung kreasikan Gimbal Kentang Ketumbar yang jadikan olahan kentang sebagai isiannya ini.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
400 gram kentang, diparut, direndam di dalam air yang dibubuhi 1 sendok teh garam
100 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram tepung beras
100 gram tepung terigu
125 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
3 batang daun ketumbar, dicincang kasar
1 butir telur
1 3/4 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Gimbal Kentang Ketumbar:
1. Campur kentang, udang, tepung beras, tepung terigu, santan, daun ketumbar, telur, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan . Goreng sampai kuning kecokelatan.
BACA JUGA: ART-nya Kabur, Lucinta Luna Langsung Pecat Lewat Instagram Story!
BACA JUGA: Dari Lamaran Hingga Pengajian, Ini Makanan yang Selalu Ada di Pernikahan Tasya & Randi
BACA JUGA: Sambut Mertua Datang, Nana Mirdad Masak Sampai Dibantu 3 ART! Menunya Bikin Disayang
BACA JUGA: Mayangsari Makan di Resto Mewah Bareng Geng Sosialita, Warganet Beri Sindiran Pedas Ini!