SajianSedap.id – Roti dengan aroma oregano ini sungguh menggiurkan.
Rotinya yang empuk dan rasanya yang gurih, sangat pas disajikan untuk sarapan keluarga.
Jangan khawatir, membuatnya tak sulit, apalagi menggunakan resep yang satu ini.
Durasi: 180 Menit
Sajian: 4 Buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
5 gram ragi instan
200 ml air hangat
2 sendok teh oregano
15 gram putih telur dan 1/2 sendok makan air kocok lepas, untuk olesan
75 gram mentega tawar untuk pelengkap
Cara Membuat Roti Oregano:
1. Larutkan ragi instan di dalam 75 ml air hangat (dari 200 ml air). Diamkan 15 menit.
2. Campur tepung terigu dan garam. Aduk rata. Tuang larutan ragi instan Uleni rata.
3. Tuang sisa air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Tambahkan oregano. Uleni rata.
4. Bagi jadi 4 adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk lonjong.
5. Letakkan di loyang yang tabur tepung. Iris miring dengan cutter. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
6. Oles dengan campuran putih telur.
7. Letakkan semangkuk air (250 ml) dalam oven. Oven selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang. Sajikan bersama mentega tawar.
BACA JUGA: Adik Olla Ramlan Resmi Menikah, Para Tamu Undangan Disajikan Menu Catering Yang Sederhana Banget
BACA JUGA: Selain Obat Tetes Mata, Makanan Ini Bisa Jadi Penyebab Kebutaan Aminah Mak Nyak “Si Doel”
BACA JUGA: Jadi Bagian Keluarga Raja Bali, Tengok Nikmatnya Makanan di Acara 'Baby Shower' Happy Salma
BACA JUGA: Belajar Cara Titiek Puspa Sembuh dari Kanker Serviks, Hindari Keras Makanan Ini!
BACA JUGA: Minum Ramuan 2 Bahan Ini Sebelum Tidur, Rasa Capek dan Pegal Sirna Esok Pagi!