SajianSedap.id - Sate Kambing Surabaya merupakan sajian yang cukup unik.
Dibuat dari bahan daging kambing dengan taburan daun jeruk purut dan balutan bumbu petis.
Hasilnya, tentu saja super lezat kalau pakai resep jitu ini!
Durasi : 50 menit
Sajian : 20 Tusuk
Bahan:
500 gram daging kambing, dipotong kotak 1 1/2 cm
150 gram lemak kambing, dipotong kotak 1 1/2 cm
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
4 lembar daun jeruk purut, diirisi tipis
20 buah tusuk sate