Sajiansedap.id – Sejak menikah dengan Dika Angkasaputra Moerwani alias Raditya Dika, semakin banyak orang yang mengenal sosok Anissa Aziza.
Istri Dika (sapaan akran Raditya Dika) ini mengawali karirnya di dunia hiburan sebagai seorang model.
Namanya juga melambung saat membintangi serial televisi yang berjudul Malam Minggu Miko.
Pada serial tersebut Anissa beradu akting dengan Dika sampai akhirnya mereka terlibat cinta lokasi.
Tak main-main, pasangan ini pun menikah pada tanggal 5 Mei 2018.
BACA JUGA: Bukan Cuma Segar, Minum Segelas Es Daluman Bisa Bikin Melayang Saking Enaknya
Pintar Masak dan Suka Berbagi Resep
Dika sangat beruntung memilih Anissa sebagai istrinya.
Gimana tak beruntung?
Selain cantik, kemampuan Anissa di dapur tak boleh diragukan.
Ia sangat pandai memasak beragam hidangan lezat yang sanggup membuat lidah suaminya bergoyang.
BACA JUGA: Bikin Kolak Bola Singkong Serasa Bulan Puasa dengan Resep Berikut, Keluarga Pasti Doyan
Annisa juga tidak pernah pelit, lo.
Ia suka berbagi resep masakannya melalui Instagram Story pribadinya.
Duh, idaman banget sih!
Cantik, pinter masak, dan gak pelit, apalagi yang kurang?
BACA JUGA: Waspada! Makan Ayam dengan Ciri Berikut, Satu Keluarga Langsung Dilarikan ke Rumah Sakit
Hari ini, Selasa (29/8), pemeran Marini dalam serial Malam Minggu Miko ini kembali berbagi resep hidangan lezat!
Kali ini Ia berbagi resep tongseng kambing.
Intip yuk bahan apa saja yang harus disiapkan untuk membuat tongseng kambing ala Anissa Aziza ini.
BACA JUGA: Jangan Menyerah Dulu, Kenali Deretan Kesalahan yang Bikin Bolu Kukus yang Tidak Merekah Sempurna
Bahan-Bahan untuk Membuat Tongseng Kambing
Nah, untuk membuat tongseng kambing ala Anissa siapkan bahan-bahan berikut ini.
Kira-kira 1 sampai 2 sendok makan minyak sayur.
Bawang merah yang sudah diiris tipis, siapkan juga bawang goreng.
Bawang putih yang sudah dihaluskan.
Semangkung daging kambing yang sudah dipotong dadu (bisa dipotong besar-besar atau kecil-kecil sesuai selera).
Air kaldu.
Campuran garam dan penyedap secukupnya.
Kol yang sudah diiris kasar.
Irisan cabai merah, banyaknya sesuai selera.
Tomat yang sudah dipotong dadu.
Bawang daun yang sudah dipotong tipis-tipis.
Kecap dan santan cair.
Lalu, bagaimana cara memasaknya?
BACA JUGA: Jangan Menyerah Dulu, Kenali Deretan Kesalahan yang Bikin Bolu Kukus yang Tidak Merekah Sempurna
Cara Memasak Tongseng Kambing
Masukan minyak sayur ke dalam wajan yang sudah panas.
Lalu, tumis bawang merah dan putih yang sudah disiapkan tadi sampai wanginya keluar.
Masukan daging kambing ke dalam wajan tersebut dan tambahkan air kaldu.
Aduk sampai semuanya tercampur rata.
Masukan bawang goreng, lalu garam serta penyedap.
Aduk, lalu diamkan sampai rasanya meresap.
Setelah itu, masukan kol, cabai, tomat, dan bawang daun.
Nah, pada saat di tengah-tengah sesi memasak, Anissa juga tak lupa menambahkan kecap dan santan.
BACA JUGA: Hati-Hati, Saking Enaknya Sumpia Serundeng Ebi Pedas Ini, Ngemil Jadi Gak Bisa Berhenti
Tongseng kambing ala Anissa Aziza pun siap dihidangkan.
Bagaimana, tertarik mencoba?
BACA JUGA: Yuk, Bikin Burger Jadi Tampil Beda dengan Membuat Sandwich Burger Goreng, Dijamin Enak