1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan oregano bubuk
Bahan Taburan:
200 gram keju mozzarella parut
Bahan Pencelup:
5 putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram panir kasar
Cara Membuat Risoles Ala Pizza:
1. Bahan kulit, aduk rata, telur, kuning telur, garam, susu cair, oregano, dan margarin.
2. Tuang ke atas tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai rata.
3. Buat dadar tipis-tipis di dalam wajan datar diameter 18 cm. Sisihkan.