SajianSedap.id – Ada telur, nasi, daging dan sayuran dalam seporsi bekal ini.
Pasti, deh, resep Chicken Karage Bento ini jadi menu yang paling sempuna untuk si kecil.
Enggak akan kecewa, deh.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 buah paha ayam fillet, potong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (aduk rata):
200 gram tepung terigu
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh bubuk keju
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Nasi:
500 gram nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
1 ikat bayam, siangi
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan margarin
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan wijen, sangrai
Cara Membuat Chicken Karage Bento:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 30 menit.
2. Chicken karage, lapisi ayam dengan bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
3. Nasi, panaskan margarin. Tambahkan telur dan bayam. Aduk rata. Masukkan nasi. Aduk hingga terbalut. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tata nasi di tempat bekal. Tata chicken karage. Beri wijen sangrai di atas chicken karage dan bayam.