1/2 sendok teh pasta cokelat
100 gram dark chocolate cooking, lelehkan
50 gram kacang mede, oven, cincang kasar
Cara membuat Choco Cashew Muffin:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, susu cair, dan mentega leleh. Tambahkan pasta cokelat dan dark cooking chocolate. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
BACA JUGA: Cita Rasa Tempe Rebon Kenikir Ini Gak Perlu Diragukan, Pasti Bikin Lidah Bergoyang
BACA JUGA: Restoran Milik Ussy Sulistiawaty Gelar Penggalangan Dana untuk Korban Gempa Lombok, Baik Banget!
BACA JUGA: Mengintip Kerennya Truk Dapur Lapangan TNI, Isinya Prajurit Berseragam Pintar Masak!