SajianSedap.id – Kini, banyak artis yang melirik usaha kuliner.
Nah, salah satu menu yang banyak mereka jual adalah sambal cakalang ini.
Membuatnya mudah dan cepat, kok.
Rasanya, pasti cocok menemani lauk apa saja.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram ikan cakalang, suwir-suwir
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
7 buah cabai merah
7 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh terasi
Cara Membuat Sambal Cakalang:
1. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan tomat. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan ikan, garam, dan gula. Aduk sampai matang.
BACA JUGA: 10 Tahun Jualan Indomie di Negaranya, Pria Asal Nigeria Ini Jadi Jutawan
BACA JUGA: Mulan Jameela Mengaku Lupa Mau Kulineran di Surabaya, Warganet: “Lupa Atau Diusir?”
BACA JUGA: Jadi Makanan Narapidana, Pemerintah Australia Borong Indomie Sampai Miliaran Rupiah
BACA JUGA: Kombinasi Sirsak dan Melon dalam Jus Sirsak Melon Pasti Bikin Semua Terhipnotis untuk Mencicipinya
BACA JUGA: Semua Pasti Penasaran dengan Rasanya Buncis Siram Ini Karena Aromanya Begitu Menggoda