SajianSedap.id – Meski tetap fokus di dunia hiburan yang telah membesarkan namanya, Ussy Sulistiawaty justru kian mantap terjun berbisnis kuliner.
Hal ini bisa dilihat dari unggahan di akun instagramnya beberapa waktu lalu.
BACA JUGA: Bermain dengan Makanan Ternyata Bisa Atasi Anak Rewel, Tambah Bikin Sehat Juga, Lo!
Ussy tampak membuka lowongan pekerjaan untuk restoran terbarunya.
Sontak unggahan tersebut membuat dirinya semakin yakin bahwa industri kuliner sangat menjanjikan.
Dalam unggahan tersebut, Ussy juga mengumumkan akan membuka sebuah restoran di wilayah Cawang, Jakarta.
Posisi yang diumumkan oleh Ussy berfokus pada bagian dapur dari usahanya tersebut.
Seperti cook helper, kitchen head hingga barista.
BACA JUGA: Dengan Resep Risoles Rasa Pizza, Bikin Pizza di Rumah Jadi Super Mudah
Kualifikasi dalam lamaran yang diunggah oleh Ussy, juga tidak terlalu sulit.
Ussy hanya membutuhkan seseorang yang lulus sekolah menengah atas untuk mengisi posisi-posisi tersebut.
Namun tetap harus berdedikasi dan bekerja dengan rajin.
Dari nama usaha barunya tersebut, Bakoel Ussy, ia tampak fokus menyajikan santapan khas Indonesia.
Padahal usaha restoran yang kini ia jalani, Lurik Coffee & Kitchen juga menjadikan santapan tradisional Indonesia sebagai menu unggulan.
Keseriusan Ussy ditunjukan dengan melakukan sesi foto untuk usahanya tersebut.
Foto-foto tersebut diunggah langsung ke akun usaha barunya tersebut yakni @bakoelussy.
Dalam foto tersebut, tak tanggung-tanggung Ussy mengajak sang suami, Andika Pratama beserta ke empat buah hatinya.
Hal yang cukup menarik dari foto tersebut adalah, tampak Ussy dan seluruh keluarganya menggunakan pakaian adat khas Jawa Barat.
Belum saja buka dan terlihat bentuk gerainya, para warganet sudah berkomentar meminta untuk dirinya membuka cabang di sejumlah kota.
"Buka di Bekasi juga donk ka @ussypratama," tulis @wullaneci_
"Buka di pekanbaru kk @ussypratama ? Sy bantu jd pengelola nya heehee," tulis @henny18_73.
Unggahan Ussy ini juga langsung banjir komentar yang menanyakan lokasi tempat untuk melamar posisi tersebut.
"Info lokerny donk ka," tulis @miftahulhilma.
Ungkap rahasia keluarga dalam restoran
Meski berencana membuka gerai usaha restoran baru, Ussy tak melupakan untuk menjalankan Lurik Kitchen & Coffee.
Karena restoran ini menggambarkan rahasia keluarga Ussy yang dituangkan dalam masakan.
Sebagian besar resep makanan di restoran tersebut adalah resep keluarga Ussy.
“Di sini 60% resep makanan rumahku. Kalau di rumah masaknya ya begini. Sisanya resep dari chef. Nah, chefnya itu hanya mengisi makanan-makanan luar kayak tom yam, tapi dikemas dengan bumbu Indonesia,” ujar Ussy ketika ditemui SajianSedap.id di Lurik Coffee & Kitchen pada Rabu (1/08).
Bahkan resep kesukaannya dan Andhika pun turut hadir dalam buku menu.
BACA JUGA: 10 Tahun Berjuang Lawan Glaukoma Di Matanya, Mak Nyak Minta Andre dan Sule untuk Datang Menjenguk
Ada menu ‘Es Mumuw’ yang jadi favorit Ussy saat buka puasa dan terdiri dari jus jambu yang dicampur dengan nata de coco dan buah naga.
Kemudian ada ‘Es Pupuw’ yakni minuman kesukaan Andhika di rumah yang merupakan campuran antara jeruk, jambu, dan semangka.
Segar banget, ya?
Nah, jika ditanya menu apa yang mau direkomendasikannya pada orang-orang, Ia mengaku tidak bisa memilih lantaran semua menu sudah terbeli secara merata pada umurnya yang baru seminggu.
Kalau penasaran, langsung saja datang ke Lurik Coffee & Kitchen di Lippo Mall Kemang yang buka dari jam 10 pagi sampai jam 12 malam.