1 sendok teh oregano
1. Biang, seduh tepung ketan dengan air mendidih sampai kental. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, dan susu evaporated. Uleni rata.
3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin, mentega tawar, dan garam. Uleni sampai 3/4 elastis.
4. Tambahkan biang. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 10 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Letakkan sosis ditengahnya. Tekan. Diamkan 45 menit. Sampai mengembang. Oleskan bahan olesan.
7. Oven dengan suhu 190 derajat. Celcius 10 menit sampai matang. Tusuk ditusukan sate. 1 Tusuk berisi 13 buah.
Baca Juga : Yakin Tambah Nasi Kalau Resep Tongkol Suwir Cabai Hijau Ini Dibuat di Rumah
Baca Juga : Ini Dia Cara Membuat Daging Kuah Santan Bumbu Kuning Yang Empuk dan Meresap Bumbunya
Baca Juga : Ngantuk Langsung Sirna Karena Segarnya Resep Squash Apel Jeruk Ini!
Baca Juga : Ngantuk Langsung Sirna Karena Segarnya Resep Squash Apel Jeruk Ini!