Bahkan, sedari dibuka, Selvi selalu turun tangan membantu di warung makan ayam goreng ini, lo.
Berikut ini fakta-fakta tentang warung makan kedua orang tua Selvi.
1. Berdiri Sejak 2008
Usaha kuliner milik Didiet Supriyadi dan Sri Patini rupanya sudah berdiri sejak 2008.
Tepatnya sejak pusat kuliner di Solo, Galabo diresmikan pada 2008 oleh Wali Kota Solo yang saat itu masih Joko Widodo.
Warung makan milik besan Jokowi tersebut bernama Warung Bu Tin dan menempati kios nomor 47.
2. Andalkan Menu Ayam Goreng Serta Sambal Welut
Di Warung Bu Tin, pasangan suami istri itu menjajakan berbagai macam olahan sambal dengan lauk ayam, bebek, lele, dan lainnya.
Ada pula menu wader goreng dan menu kremesan.
Namun, yang menjadi andalan adalah menu ayam goreng kremes serta sambal welut.
Sambal belut merupakan olahan sambal yang dicampur dengan belut goreng.
Agar lebih lezat, belut harus digoreng renyah dahulu sebelum dicampur bersama sambalnya.
Baca Juga : Ini Dia Resep Soto Ayam Ambengan Asli Surabaya yang Bisa Kita Buat di Rumah
3. Harganya Relatif Terjangkau
Harga yang ditawarkan di warung yang dikelola mendiang besan Jokowi ini juga relatif terjangkau, yaitu sekitar Rp 20 ribu-25 ribu.