SajianSedap.id – Bukan cuma dengan mantan, Anda juga bakal sulit move on dari lembutnya Puding Jeli Jambu Ini.
Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini.
Mudah sekali untuk dibuat, lo!
Durasi: 30 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan I:
250 ml susu cair
1/4 sendok teh agar-agar bubuk
3 bungkus jeli instan
30 gram gula pasir
Bahan II:
750 ml air
2 buah jambu biji merah
9 bungkus jeli instan bubuk
1 sendok teh agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
Bahan Saus:
200 ml susu cair
150 gram yoghurt plain
50 gram gula pasir
10 gram maizena
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Jeli Jambu:
1. Bahan I, rebus bahan I sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam cetakan bunga diameter 4 cm tinggi 7 cm setinggi 1/2 cm
3. Bahan II, blender 100 ml air (dari 750 ml) dan jambu sampai lembut. Saring.
4. Rebus sisa air, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jeli instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata sebentar. Angkat.
6. Tuang ke atas bahan I. Bekukan.
7. Saus, masak bahan saus kecuali yoghurt sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan yoghurt. Aduk rata. Angkat.
8. Sajikan puding bersama sausnya.
Baca Juga : Bongko Mento, Kudapan Khas Jepara Berbalut Telur Dadar yang Bikin Siapapun Kepingin Coba
Baca Juga : Putri Sule Tetap Bahagia Walaupun Rayakan Ulang Tahun Tanpa Lina, Kuenya K-Pop Banget!
Baca Juga : Contek Resep Sarikaya Pisang Kismis Ini untuk Membuat Kudapan yang Legit dan Nikmat
Baca Juga : Tak Kalah Cantik dari Serda Ambar, Paspamres Doyan Makan Ini Juga Sempat Curi Perhatian Warganet
Baca Juga : Bukan Menikmati Hidangan Mewah, Presiden Ini Justru Dapat Kacang Tak Layak Konsumsi Di Pesawat