SajianSedap.id - Crepes hadir dengan nuansa berbeda saat diisi dengan keju dan kurma yang lezat.
Dengan langkah-langkah yang mudah, kita bisa sajikan dengan resep Crepes Mini Keju Kurma untuk sarapan.
Durasi: 60 menit
Sajian: 20 Buah Porsi
Bahan:
Bahan kulit:
1 butir telur
50 gram gula pasir halus
300 ml susu cair
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan isi:
100 gram kurma, dipotong-potong
50 ml susu kental manis putih
100 gram keju cheedar parut
Cara Membuat Crepes Mini Keju Kurma:
1. Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Panaskan wajan martabak kecil.
4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis.
5. Oleskan tipis susu kental manis putih. Taburkan keju parut dan kurma di salah satu sisinya. Lipat 2 dan lipat lagi bentuk segitiga.
Baca Juga : Sempurnakan Makan Malam Nanti dengan Sepiring Tumis Topacai Kecap Inggris
Baca Juga : Pecinta Ceker Pasti Tak Melewatkan Ceker Tim Taosi yang Mudah Dibuat Ini
Baca Juga : Keluarga Pasti Berebut Menyantap Daging Ungkep Melinjo Rawit Saking Enaknya
Baca Juga : Kesegaran Cocopandan Squash Ini Bisa Dirasakan Hanya dengan 5 Bahan Saja