SajianSedap.id – Burger bisa dimodifikasi dengan banyak cara.
Begitu juga dengan Burger Nasi ini yang mengganti roti dengan nasi supaya mereka yang tidak biasa makan roti, bisa tetap menyantap burger.
Yuk, langsung kreasikan dengan resep berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 13 Buah
Pelengkap Burger:
1.000 gram nasi pulen ditambah 1/2 sendok teh garam dibentuk kotak ukuran 6x4 cm
4 lembar lettuce
2 buah irisan timun
2 buah irisan tomat
50 gram saus tomat
50 gram thousand island
Bahan Daging:
250 gram daging giling
3 lembar beef burger, blender
20 gram putih telur
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bubuk pala
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh mustard
Cara Membuat Burger Nasi:
1. Campur bahan daging burger. Bentuk kotak seukuran nasi.
2. Pan sampai matang dengan mentega.
3. Tata lettuce dan keju di atas nasi. Letakkan daging. Siramkan saus
4. Taruh tomat, timun. Tutup dengan nasi.