Umba Umba, Klepon Khas Makasar Yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang Saking Nikmatnya

By Dwi, Senin, 24 September 2018 | 14:00 WIB
Umba Umba ()

SajianSedap.id – Kata siapa sajian tradisional tak enak untuk jadi camilan.

Yuk, langsung kreasiakan Umba Umba, jajanan khas Makassar.

Bentuknya yang seperti klepon dengan isian gula merah, pasti disuka keluarga.

Simak cara membuatnya dengan resep ini.         

Durasi: 40 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan Kulit:

20 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)

125 gram tepung ketan putih

1/8 sendok teh garam

1/4 sendok teh air kapur sirih

100 ml air hangat