Besok Pasti Jadi Lebih Gembira Kalau Tuna Cheese Roll Jadi Menu Sarapannya

SajianSedap.id - Enaknya sih besok sarapan dengan membuat hidangan yang spesial.

Karena itu, esok hari enaknya sarapannya dengan resep Tuna Cheese Roll, yuk!

Tampilan dan rasanya sudah pasti menggugah selera keluarga.

Durasi: 60 menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan: 

100 gram beras ketan

500 ml air

1 sendok makan japenese rice vinegar

1/2 sendok makan mirin

1 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

Bahan pelengkap:

5 lembar nori ukuran 19x20 cm

1/2 sendok teh wijen hitam sangrai

2 sendok teh wijen putih sangrai

1 batang daun bawang kecil, ambil bagian hijaunya, cincang halus

50 gram ketimun jepang, buang biji, ambil bagian dekat hijaunya, iris halus panjang

100 gram keju cepat leleh, potong panjang

Bahan tuna (aduk rata):

1 kaleng tuna, tiriskan

50 gram mayones

1/2 sendok teh cabai bubuk

Bahan pencelup (aduk rata):

200 gram tepung serbaguna

200 ml air es

Bahan pelapis:

200 gram tepung panir kasar

Bahan saus (aduk rata):

100 gram mayones

2 sendok teh susu kental manis putih

3 sendok teh saus sambal

1 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Tuna Cheese Roll:

1. Nasi sushi, cuci beras ketan sampai bersih. Tiriskan.

2. Masukkan dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang. Diamkan beberapa saat.

3. Panas-panas tuang di nampan. Biarkan hangat.

4. Campur rice vinegar, mirin, garam, dan gula pasir.

5. Tuang di beberapa tempat di atas nasi. Aduk dengan sendok kayu perlahan sampai rata. Tutup dengan lap bersih yang lembap. Nasi sushi siap digunakan.

6. Ambil 135 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan. Tabur campuran wijen. Tambahkan daun bawang. Balik nasi.

7. Letakkan bahan tuna di atasnya di bagian tengah secara memanjang. Tata ketimun dan keju. Gulung sambil dipadatkan bentuk bulat.

8. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi ke bahan pelapis.

9. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Sajikan sushi bersama sausnya.

 Baca Juga : Pernah Tersangkut Kasus Video Panas, Ini Cara yang Ditempuh Cut Tari Supaya Tampil Awet Muda, Tanpa Diet!

Baca Juga : Makan Bayam dengan Tahu Katanya Bisa Bikin Kista Pada Wanita, Begini Kata Ahli

Baca Juga : Bukan Efek Bayi Tabung, Pakar Ungkap Gejala yang Diderita Anak Inul Daratista Karena Selalu Muntah Saat Makan Nasi

Baca Juga : Semangkuk Sup Makaroni Sosis Kembang Kol Pasti Bikin Tubuh Rileks Malam Ini