5 sendok makan kecap manis
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jintan
3 butir kemiri
Cara Membuat Sayap Ayam Kecap:
1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.