SajianSedap.id – Resep Sayur Bunga Sedap Malam ini pasti cocok untuk menu berkuah lezat malam ini.
Kaldu ayam yang gurih sukses curi perhatian seisi rumah.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, diiris
1 cm jahe, memarkan
1.500 ml kaldu ayam
2 batang seledri, diikat
6 buah bakso ikan, diiris
1 buah wortel, dipotong bulat 1/2 cm
3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
100 gram buncis, dipotong 4 cm
50 gram bunga sedap malam, diikat
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Bunga Sedap Malam:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tuang ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan bakso ikan dan wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping, buncis, dan sedap malam. Biarkan sebentar.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Baca Juga : Jelang Ajal Menjemput, Mantan Presiden Ini Sempatkan Makan Pizza Bersama Seluruh Anaknya Di Rumah Sakit
Baca Juga : Pasti Bakal Langsung Terhipnotis dengan Pedas Gurihnya Paru Masak Cabai Rawit
Baca Juga : Sensasi Gurih Semur Ayam Dengan Soun Bikin Santap Siang Terasa Istimewa
Baca Juga : Cuma 5 Menit, Begini Cara Cepat Dan Ampuh Atasi Sakit Kepala Tanpa Perlu Minum Obat, Patut Dicoba!