Peneliti Ungkap Karakter Orang Penyuka Makanan Pedas, Sesuai dengan Kamu? 

By Virny Apriliyanty, Senin, 1 Oktober 2018 | 09:12 WIB
Peneliti Ungkap Karkater Orang Penyuka Makanan Pedas, Sesuai dengan Kamu?  (Masterfile (Royalty-Free Div.))

SajianSedap.id - Siapa di antara kamu yang paling nggak bisa makan gorengan tanpa cabai?

Atau, nggak bisa bikin mie instan tanpa menambahkan saos cabai?

Jangan-jangan, kamu masokis.

Peneliti dari University of Pennsylvania, Paul Rozin dan Deborah Schiller mempelajari hubungan antara preferensi tingkat kepedasan dengan karakter manusia.

Dilansir dari Health, memakan cabai di Meksiko dianggap merupakan tanda kekuatan, keberanian, dan bahkan maskulinitas dari diri seseorang.

Siswa di Amerika yang punya kegemaran makan pedas juga ternyata punya minat besar terhadap aktivitas yang berbahaya.

Contohnya, berkendara cepat, aktivitas luar ruangan seperti parasailing, bahkan berenang dalam es.

Baca Juga : Nikahi Miliader Asal Makasar, Andi Soraya Kini Hidup Serba Mewah! Glamour Dapurnya Jadi Sorotan

Setiap aktivitas tersebut membutuhkan keberanian atau pengalaman.

Paling tidak, orang tersebut harus memiliki mental yang tangguh.

Sama saja dengan ketika seseorang makan cabai, sudah tahu pedas, tapi tetap dimakan.

Rozin mengatakan bahwa mungkin karena itulah cabai jadi lebih 'menantang' bagi sebagian orang.

Lagipula, pedas tidak termasuk dalam kategori rasa.

Bukan manis, pahit, asin, kecut, asam, dan umami.

Baca Juga : Aktris FTV Cecillia Vickend Meninggal di Usia 26 Tahun Karena Kanker Lidah, Makanan Panas Bisa Jadi Gara-Garanya!

 

Pedas adalah bentuk rasa sakit.

Capsaicin, senyawa yang terkandung dalam cabai, kerjanya menyakiti reseptor rasa pada lidah.

Nah, jika dipikir lagi, apa sebutan seseorang sengaja menyakiti dirinya sendiri kalau bukan masokis?

Sebagian orang bahkan memakan cabai atau makanan pedas dengan tujuan membahagiakan diri.

Reaksi tubuh saat seseorang memakan cabai biasanya termasuk jantung berdebar, berkeringat, sensasi terbakar, mata berair, hingga napas pendek-pendek.

Reaksi itu termasuk negatif, dan menjadi bukti sikap masokisme tipis-tipis tadi.

Baca Juga : Dulu Tampil Seksi, Ayu Azhari Kini Mantap Berjihab dan Hidup Sederhana! Kulineran Saja Tak Pakai Make Up

Ibarat kamu nonton film horor, deh.

Sudah tahu seram, tapi tetap menonton.

Penyuka pedas biasanya nggak ragu buat mencoba hal baru.

Mereka juga punya emosi yang kuat dan berjiwa petualang.

Mereka suka melakukan hal-hal berisiko.

 

Dengan karakter tersebut, tentu mereka termasuk orang yang mudah bosan.

Baca Juga : Ussy Sulistiawaty Sempat Divonis Kanker Rahim, Hati-Hati Karena Makanan Ini Bisa Jadi Penyebabnya

Gimana?

Sesuai, nggak, dengan kepribadianmu, para pecinta pedas?

 Baca Juga : Basahi yang Kering, Makanan Rumahan Ini Bisa Jadi Pelumas Alami untuk Lancarkan Hubungan Intim