SajianSedap.id – Nasi hangat di rumah pasti jadi makin istimewa kalau disantap dengan sajian yang spesial.
Seperti Kangkung Balacan yang satu ini.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut in.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
8 butir telur puyuh rebus
3 ikat kangkung, disiangi
2 buah cabai merah besar, iris miring
1 buah tomat, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi, goreng
Cara Membuat Kangkung Balacan: 1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga : Opie Kumis Pernah Derita Penyakit Mematikan Sampai 'Bego', Minuman Favorit Di Pagi Hari Bisa Jadi Pemicunya
Baca Juga : Bukan dengan Sulap, Kekasih Deddy Corbuzier Blak-Blakan Ungkap Rahasia Berat Badan Ideal Tanpa Kurangi Makan
Baca Juga : Sarapan Esok Tidak Lagi Membosankan Kalau Ada Nasi Magelangan
Baca Juga : Cuma dengan Minum Jeruk Nipis Setiap Hari, Kesehatan Lambung Aman Terjaga, Ini Caranya!
Baca Juga : Jadi Janda Kaya Selama 9 Tahun Sampai Punya Rumah Seharga 9 Miliar, Ruang Makan Rossa Bikin Segar Mata!