250 ml susu cair
75 gram keju cheddar parut
6 lembar smoked beef, dicincang kasar
1 tangkai seledri, dicincang halus
10 butir telur puyuh, direbus, untuk isi
25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat Muffin Keju Smoke Beef:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan keju parut, smoked beef dan seledri. Aduk rata.
3. Tuang sebagian adonan ke dalam cup kertas pendek lebar. Beri isi. tutup dengan adonan. Taburkan keju parut.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang.
Baca Juga : Pekan Raya Indonesia 2018, Manjakan Lidah Masyarakat Indonesia dengan Kuliner Nusantara dan Modern
Baca Juga : Bola Tape Goreng Keju, Olahan Tape Yang Jadi Camilan Andalan Di Rumah
Baca Juga : Dinner Ulang Tahun Tak Dihadiri Ibu Kandung, Putri Ikke Nurjanah Kenalkan Kekasih Di Depan Keluarga Besar
Baca Juga : Ini Dia Resep Oseng Tempe Lokio, Menu Pelengkap Makan Siang yang Nikmat