SajianSedap.id – Punya sawi di dapur? Langsung kreasikan menjadi lebih istimewa dengan resep Sup Sawi Putih Jamur.
Sudah lezat, sajian ini juga sangat sehat, cocok untuk jadi menu keluarga di rumah.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram sawi putih, dipotong-potong
100 gram jamur tiram, disuwir
3 siung bawang putih, diiris halus
5 butir bawang merah, diiris halus
1.500 ml air
1 blok kaldu sapi
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 tangkai seledri, dipotong-potong
Cara Membuat Sup Sawi Putih Jamur:
1. Rebus air, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan sawi dan jamur. Aduk hingga setengah layu. Masukkan kaldu sapi blok, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Baca Juga : Ini Dia Resep Oseng Tempe Lokio, Menu Pelengkap Makan Siang yang Nikmat
Baca Juga : Seorang Pengasuh Cekoki Balita dengan Cabai Hijau Sampai Meninggal, Banyak yang Tak Puas dengan Hukumannya
Baca Juga : Berhasil Pincut Deddy Corbuzier, Sang Kekasih Bagikan Tips Turun Berat Badan Tanpa Menu Diet!