100 gram udang kupas, disisakan ekor, dikerat punggung
1 butir telur, dikocok lepas
50 gram wortel, dipotong korek api
100 gram taoge
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Mi Goreng Oriental:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan udang. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.