100 gram gula pasir
50 ml air
Cara Membuat Es Loli Vanila Karamel:
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
2. Campur rata susu, gula pasir, dan esens vanilla. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk-aduk sampai meletup-letup.
3. Ambil 300 ml larutan susu. Tuang karamel. Aduk rata.
4. Tuang campuran karamel sepertiga tinggi cetakan es loli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi campuran susu hingga setinggi cetakan. Bekukan.
Baca Juga : Yuk, Icip Lembutnya Cake Cokelat Susu Kelapa Yang Manis Dan Gurih Di Lidah
Baca Juga : Sophia Latjuba Tetap Cantik Meski Hampir 50 Tahun, Benarkah Makanan yang Disantapnya Ini Bikin Awet Muda?
Baca Juga : Rudy Wowor Meninggal Pagi Ini, Sayuran Murah ini Bisa Jadi Pencegah Kanker Prostat yang Renggut Nyawanya
Baca Juga : Sedapnya Bakwan Sayur Campur Teri Selalu Cocok Untuk Kudapan Ataupun Menu Pelengkap