1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Sup Bayam Jamur Kembang Tahu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tuang kaldu. Aduk sampai mendidih.
3. Masukkan wortel, jagung manis, jamur, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Tambahkan bayam dan kembang tahu. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.
5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.