SajianSedap.id – Tak perlu menginap di Hotel bintang 5 kalau ingin mencicipi Smashed Potato.
Langsung saja kreasikan dengan menggunakan resep berikut ini.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
5 buah kentang, kukus matang, potong kubus
1/2 buah bawang bombay, cicang halus
2 sendok makan mentega
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml kaldu ayam
100 ml cooking cream
1 tangkai seledri, iris halus sekali
Cara Membuat Smashed Potato: 1. Tumis bawang bombay di dalam mentega sampai harum.
2. Masukkan kentang. Aduk rata.
3. Tuangkan kaldu ayam. Rebus sampai kaldu mengering.
4. Tuangkan cooking cream. Aduk sampai mengental. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
Baca Juga : Hidangan Pelengkap yang Sangat Nikmat, Inilah Jamur Tiram Goreng Bumbu Kunyit
Baca Juga : Beredar Foto Rumah Najwa Shihab yang Luas Bak Keluarga Dinasti, Ruang Makannya Ternyata Lebih Memukau Lagi!
Baca Juga : Hati-Hati! Suhu di Jawa Makin Panas Akibat Fenomena Alam, Ini 5 Trik Cerdas Agar Tubuh Tak Dehidrasi
Baca Juga : Pasti Susah Berhenti Makan Kalau Sudah Ada Sawi Asin Tumis Bola Tahu
Baca Juga : Beli Banyak Tapi Hanya Pakai Sedikit, Simpan Daun Jeruk dengan Cara Ini Supaya Segarnya Tahan Lama