Smashed Potato, Sarapan Fancy Ala Hotel Bintang 5 yang Bisa Disajikan Sendiri Di Rumah

By Dwi, Jumat, 19 Oktober 2018 | 20:00 WIB
Smashed Potato ()

SajianSedap.id – Tak perlu menginap di Hotel bintang 5 kalau ingin mencicipi Smashed Potato.

Langsung saja kreasikan dengan menggunakan resep berikut ini.         

Durasi: 50 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

5 buah kentang, kukus matang, potong kubus

1/2 buah bawang bombay, cicang halus

2 sendok makan mentega

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

150 ml kaldu ayam

100 ml cooking cream

1 tangkai seledri, iris halus sekali

Cara Membuat Smashed Potato: 1. Tumis bawang bombay di dalam mentega sampai harum.

2. Masukkan kentang. Aduk rata.

3. Tuangkan kaldu ayam. Rebus sampai kaldu mengering.

4. Tuangkan cooking cream. Aduk sampai mengental. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Baca Juga : Hidangan Pelengkap yang Sangat Nikmat, Inilah Jamur Tiram Goreng Bumbu Kunyit

Baca Juga : Beredar Foto Rumah Najwa Shihab yang Luas Bak Keluarga Dinasti, Ruang Makannya Ternyata Lebih Memukau Lagi!

Baca Juga : Hati-Hati! Suhu di Jawa Makin Panas Akibat Fenomena Alam, Ini 5 Trik Cerdas Agar Tubuh Tak Dehidrasi

Baca Juga : Pasti Susah Berhenti Makan Kalau Sudah Ada Sawi Asin Tumis Bola Tahu

Baca Juga : Beli Banyak Tapi Hanya Pakai Sedikit, Simpan Daun Jeruk dengan Cara Ini Supaya Segarnya Tahan Lama